Rượu Đinh Lăng

Rượu đinh lăng Tứ Hải Đường được chế tác tác từ phần rễ của cây đinh lăng nếp lá nhỏ có tuổi đời ít nhất 5 năm, ủ cùng men thuốc bắc gia truyền 4 đời, ngâm hạ thổ trên 10 năm, tạo nên chiều sâu hương thơm và tầng lớp hương vị. Vị cay nồng của rượu, mùi thơm đặc trưng của các loại thảo mộc lưu lại ở cuống họng mang tới vị ngọt nhẹ và thanh lịch, hòa lẫn phức hợp mùi khói và caramel sau quá trình sấy nhiệt.

Thông tin bổ sung

Dung tích:

750ml

Năm sản xuất:

2023

750,000

Mua ngay

Màu

Nâu đen sẫm

Mùi

Vani

Men thuốc bắc

Khói

Vị

Cay nồng

Đắng nhẹ

Ngọt hậu

Thông tin về Rượu đinh lăng Tứ Hải Đường

Đinh lăng tửu – giữ trọn tinh hoa núi rừng Tây Bắc

Với khí hậu mát mẻ đặc trưng của vùng nhiệt đới gió mùa, cùng thổ nhưỡng đặc biệt, Hòa Bình thuận lợi cho các loại cây dược liệu tự nhiên như đinh lăng sinh trưởng và phát triển. Là loại cây gần gũi, quen thuộc với đời sống người dân đất Việt hàng nghìn năm qua, đinh lăng thường được trồng làm dược liệu và làm cây cảnh trong nhà. Có nhiều loại đinh lăng khác nhau, tuy nhiên chỉ có đinh lăng lá nhỏ (hay còn gọi là đinh lăng nếp, cây gỏi cá, nam dương sâm) là phổ biến nhất bởi có giá trị dược liệu và giá trị kinh tế cao.

Củ đinh lăng được ví như “nhân sâm của người nghèo”, do có ngoại hình và tính chất giống nhân sâm, nhưng lại dễ tìm và dễ trồng. Trong củ đinh lăng chứa rất nhiều hợp chất quý có lợi cho sức khỏe con người như saponin, alcaloid, glucozit, các loại vitamin và axit amin,… Nhờ những giá trị mà củ đinh lăng mang lại, thương hiệu Tứ Hải Đường ở Hòa Bình đã cho ra mắt sản phẩm Đinh lăng tửu. Tứ Hải Đường sử dụng phương pháp nấu rượu độc nhất, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại để tạo nên chất rượu đinh lăng thơm ngon, đậm vị.

Đinh lăng tửu được tạo thành bởi sự hòa hợp giữa cốt nếp trắng và những củ đinh lăng có tuổi đời từ 5 đến 7 năm. Để nấu cốt nếp trắng, Tứ Hải Đường dùng gạo nếp nương ủ với men thuốc Bắc. Men rượu được ông Bùi Mạnh Cường – sinh ra và lớn lên ở Hòa Bình, làm thủ công theo công thức lưu truyền qua 4 thế hệ. Thời điểm thu hoạch đinh lăng tốt nhất là vào mùa thu – đông, bởi lúc này rễ cây mềm và chứa nhiều hoạt chất nhất. Tứ Hải Đường tinh lọc những củ đinh lăng lá nhỏ chất lượng, sao vàng hạ thổ sau đó ngâm cùng rượu nếp từ 1 đến 3 năm với cách thức ủ nóng và ủ lạnh riêng biệt.

Trải qua thời gian dài hạ thổ, những tinh chất quý của đinh lăng ngấm sâu trong từng giọt rượu, tạo nên bản phối âm dương hòa hợp, mang tới chiều sâu hương thơm và tầng lớp hương vị. Đinh lăng tửu có màu nâu đậm đẹp mắt, thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của thảo mộc, phảng phất mùi khói và caramel sau quá trình sấy nhiệt. Nhấp từng ngụm, vị cay nồng xen kẽ chút đắng nhẹ lan tỏa trong khoang miệng, ngay sau đó là vị ngọt hậu lưu lại ở cuống họng khiến người thưởng thức mãi vấn vương. Nhờ kỹ thuật điêu luyện, Đinh lăng tửu được khử sạch andehit, nên đảm bảo an toàn chất lượng, khi uống rất êm dịu, không gây đau đầu. Tuy Đinh lăng tửu giúp cải thiện sức khỏe, nhưng không nên quá lạm dụng mà nên sử dụng với liều lượng vừa phải để có được hiệu quả mong muốn.

Đinh lăng tửu được chứng nhận Sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh 2022. Bao bì sản phẩm được thiết kế tỉ mỉ trong từng họa tiết, mang đậm nét đặc trưng văn hóa Việt Nam. Trong thời gian tới, Tứ Hải Đường sẽ đầu tư trang thiết bị, máy móc, cải tiến mẫu mã bao bì sang trọng và đẩy mạnh xúc tiến trên các sàn thương mại điện tử để đáp ứng thị hiếu tiêu dùng, phù hợp với nhịp sống hiện đại. Ngoài ra, bên cạnh việc thu mua củ đinh lăng từ các hộ trong địa bàn tỉnh, Tứ Hải Đường sẽ mở rộng thêm vùng trồng đinh lăng tại cơ sở và liên kết với các hộ trồng lân cận để đảm bảo nguyên liệu ổn định lâu dài. Việc hình thành vùng chuyên canh cây đinh lăng tập trung theo theo hướng phát triển bền vững, vừa khai thác vừa bảo tồn, giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao, từng bước nâng tầm giá trị cho cây dược liệu của Hòa Bình.

Đinh lăng tửu của Tứ Hải Đường mang hương vị truyền thống trong dáng vẻ hiện đại, chứa đựng tinh hoa văn hóa, là tâm huyết của những người làm nghề. Sản phẩm ra đời giúp lưu giữ nét đẹp của nghề nấu rượu gia truyền, qua đó đưa sản vật đặc trưng của núi rừng Tây Bắc tới gần hơn với người tiêu dùng. Sự độc đáo và hấp dẫn riêng của Đinh lăng tửu tạo nên trải nghiệm thú vị, làm hài lòng những vị khách khó tính nhất. Đinh lăng tửu là món quà tinh tế, độc đáo và ý nghĩa, tạo nên sự sang trọng, đẳng cấp cho người biếu tặng.

Tác dụng của đinh lăng – “Nhân sâm cho người nghèo”

Cây đinh lăng có tên khoa học là Polyscias ịrmicosa (L.) Harms (Panax fruticosum L), thuộc họ Ngũ gia bì (Araliaceae). Trong dân gian có nhiều loại cây tên Đinh lăng nhưng chỉ có loại cây đinh lăng lá nhỏ hay cây gỏi cá, cây nam dương sâm mới được dùng làm thuốc chữa bệnh.

Thông thường dễ đinh lăng được thu hoạch vào mùa đông sau khi trồng trên 5 năm bởi đây là thời điểm rễ cây mềm và chứa nhiều hoạt chất nhất. Cây đinh lăng đào lấy dễ, rửa sạch bóc lấy vỏ và tiến hành thái lát.

Rễ đinh lăng có chứa các hợp chất acid amin (lysin, methonin, cystein…), các loại vitamin (B1,B2,B6), alcaloid và 8 loại saponin (một vài chất được tìm thấy trong củ nhân sâm). Đinh lăng quý giá lại không đắt nên được dân gian gọi là “nhân sâm cho người nghèo”

Theo Đông Y, đinh lăng được dùng làm thuốc bổ giúp điều trị suy nhược cơ thể, tiêu hóa kém, phụ nữ sau khi sinh ít sữa. Rễ đinh lăng được dùng làm thuốc bổ tăng lực giúp chữa suy nhược cơ thể, gầy yếu, mệt mỏi.

Bộ đội của nước ta thời chiến tranh thường sử dụng bột rễ cây đinh lăng để tăng khả năng chịu đựng, sức dẻo dai cho cơ thể.

Tác dụng của Rượu đinh lăng

Với những tác dụng của đinh lăng, việc ngâm rễ của loại cây này không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn hiệu quả trong việc điều trị một vài loại bệnh, cải thiện sức khỏe cho người uống. 

Uống rượu đinh lăng đều đặn với một lượng vừa đủ sẽ:

  • Giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
  • Giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ hệ tuần hoàn cơ thể, giúp lưu thông khí huyết.
  • Giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, uống đều đặn với một lượng vừa đủ sẽ giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn.
  • Chữa sưng đau nhức khớp, giảm nhức do hoạt động nhiều.
  • Tác dụng nổi bật của loại rượu này  mà rất nhiều người thích đó là giúp cải thiện chức năng sinh lý của nam giới, hỗ trợ điều trị một số rối loạn sinh dục ở nam.
Hướng dẫn sử dụng rượu đinh lăng Tứ Hải Đường

Rượu đinh lăng chỉ nên sử dụng khoảng 80-90 ml/ngày, chia thành 2 lần uống trong bữa ăn, không uống khi đói bụng.

Đối tượng không nên sử dụng: phụ nữ mang thai và trẻ em, những người bị dị ứng với các thành phần của đinh lăng.

Việc uống rượu đinh lăng rất tốt cho cơ thể nhưng cần chú ý không nên lạm dụng và phải sử dụng đúng liều lượng để có được hiệu quả mong muốn.

Thông tin bổ sung

Dung tích:

750ml

Năm sản xuất:

2023

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu Đinh Lăng”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sản phẩm liên quan

TINH HOA TỨ HẢI ĐƯỜNG

4 THẾ HỆ LƯU TRUYỀN

Tứ Hải Đường có nguồn gốc từ năm 1946, là sự kết hợp tuyệt diệu giữa những sản vật quý miền Tây Bắc và công thức gia truyền qua 4 thế hệ trong gia đình ông Bùi Mạnh Cường, tỉnh Hòa Bình.

7 NĂM NGÂM Ủ

Cốt men Tứ Hải Đường được nấu từ gạo nếp nương kết hợp cùng nước đá ngầm dưới lớp đá ong. Sau 7 năm ngâm ủ thủ công theo công thức được truyền lại qua 4 thế hệ, cốt men mang hương thơm đặc trưng của gạo, cùng vị ngon mượt mà của hương lúa khi thưởng thức.

5 NĂM HẠ THỔ

Sau khi chưng cất, Tứ Hải Đường sẽ tiếp tục hạ thổ 5 năm để khử andehit, methanol trong rượu. Giai đoạn giúp rượu thơm và đậm vị hơn, khi uống rất êm không gây đau đầu.

CÁC SẢN VẬT QUÝ

Tứ Hải Đường được ngâm từ các thảo dược quý như củ Đinh Lăng, nấm Ngọc Cẩu, Sâm Cau đen có tuổi đời ít nhất 5 năm. Trước khi ngâm, các thảo dược đều được chọn lọc tỉ mỉ, sơ chế cẩn thận.

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ TỨ HẢI ĐƯỜNG

Hãy quay lại sau

Bạn phải đủ 18 tuổi để truy cập trang web này

Danh mục

Category Check Box

Nồng độ

Vị

Filter Vị

Giá

Price Range Filter - slider
750,000đ750,000đ

“Sản phẩm này là đồ uống có cồn, bạn hãy xác nhận trên 18 tuổi để xem sản phẩm. Rượu ngon uống có trách nhiệm”

Bạn đã đủ 18 tuổi?